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第153章（第3页）
唐磊赶紧道，“足够了?，足够了?，咱们就过个小日?子，又不当超人。我担心你有了后世的身体素质就不能接受一些科技与狠活，那样的话?，咱俩可真得注意一些了?，而且在储存食材这块也要更用心一些才行。其实这二十多年还好说，虽然?因为运输等各种原因，食材的种类还很匮乏，但都很环保健康，可到了?我那个年代，好多食品里都添加了?科技与?狠活，咱们作为普通消费者就很难辨别。”
孙慧慧也有些惊疑，“我还真没往这方面考虑，要不我试试？”
唐磊赶紧摆手，“你可别?有这个危险的想法，吃健康的食品只有好处又没有坏处。万一你吃了?然?后反应巨大，都不知道怎么救治。”
孙慧慧拧着眉头，“可以吃少量一点点，我还是想确定一下。”
唐磊知道慧慧已经做了?决定，“可是现在也没什么科技与?狠活啊。”
想了?想，不是很确定的道，“好像有种糖精，很早就有了?，不知道现在有没有，我们那个年代已经被禁用了?。是不是太猛了?，咱们再想想别?的。”
有点想抽自己嘴，怎么什么都往出?冒。
孙慧慧却道，“有就行，我吃一点点没事的。即使?在我们那个年代应该也有合成调料吧，因为自然?调料很昂贵。”
不过想到他?们年代的吃食，多数寡淡而无味，看来即使?有，分量也非常的少。
“好了?，不说这个话?题了?，赶紧吃饭吧。”孙慧慧表示到此为止。
唐磊也只能将担忧放入心里，不过打?定主意，以后在食材这块要多加注意。
一些调料的家庭制作也要提上?日?程。
只有亲手做他?才能放心。
不过他?也不是全能，看来还得买书才行。
唐磊深呼吸一口气，挂上?笑脸，“慧慧，我炒糖色，你将炸过的苹果块、地瓜块给我。”
唐磊将铁锅刷干净添一瓢凉水，然?后放了?两大罐头瓶子白糖。
“我给你烧火。”孙慧慧一边吃着鸡排一边往里放木柴。
唐磊赶紧阻止，“别?，这个不能大火。”
唐磊用铲子不停的搅拌，防止粘锅，就看到白糖全部融化，开始冒白色的泡泡，随着时间增加，泡泡变小，变得粘稠，之后就是开始变色。
“差不多了?。”
唐磊将地瓜块全部倒入锅里，快速翻炒。
尽量让每个地瓜块全部裹上?糖。
这个时间不能太久，否则糖会?苦。
盛出?来，“慧慧你盛小碗里尝尝，其?他?的赶紧放空间。吃的时候吹吹，烫嘴。”
他?没空吃，要继续做。
仍然?是刷锅炒糖色。
这个做的是拔丝苹果。
孙慧慧吃的很开心，“空间里没白糖了?，这次全部用光了?。提醒我和雷哥多换一些。”
唐磊也不担心，“没事，不和他?换也没问?题。咱们厂子福利好，隔三差五就发糖票，咱们两个人呢，完全补充的过来。”
孙慧慧点头，“我知道。你也吃拔丝地瓜和苹果，一会?凉了?就不拉丝了?。”
唐磊也吃了?起来，温度正好入口。
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