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第16（第3页）

姜舒看着筐里面的两个桃子道了谢，不过去买菜的一路，都在想着庄子的事情，她若是买一个庄子，能赚银子不说，日后还能得到庄子那边的孝敬，什么新鲜的桃子，甜脆甜脆的枣子，又或者可以种一片西瓜地，以后夏日就有自己庄子上的西瓜吃了。

想着这些，姜舒倒是觉得，往后的日子，越来越有希望了。

姜舒：“我要三斤五花肉，在要三斤后腿肉。”

肉铺的老板给姜初称好了肉：“好嘞，姑娘，你拿好啊！”

买完了肉，姜舒又去买了新鲜的青椒，不过没有买多少，最后在街上看了一会，姜舒便回去了。

回到家姜舒就见到院子里面刚刚睡醒，头发乱糟糟的，甚至还有发丝打结了，以及几缕发丝好像在半空中飘着的叶儿，姜舒都没忍住笑了出来。

叶儿：“姑娘，你睡醒了怎么不喊我啊，出去了，可以带着我一起啊。”

姜舒直接把篮子搁在了石桌上：“我买肉了，我们今日吃肉夹馍。”

叶儿擦了擦口水就要帮姜舒，结果姜舒指了指叶儿的头发，叶儿抱着自己的头，三步并作两步就朝着屋里面跑了回去，姜舒看着她把门给关上了，这才摇了摇头去了灶房。

肉夹馍最重要就是里面肉和外面那一层一定要酥脆的馍。

姜初刷完了锅，拿着瓢把锅里面倒满了清水，随后切了许多的姜片，在把肉给切成大块，最后把肉和姜片一起扔到了锅里面。还是这第一步，要把肉用加了生姜的水煮上一遍，用来去掉猪肉的腥味。

焯过一边水的猪肉捞出来，姜舒又把肉洗了一遍。

锅里面的油热以后，姜舒撒了一大把的冰糖在里面，拿着锅铲把里面的冰糖给炒到都可以拉丝的程度，随后姜舒把五花肉扔了进去继续翻炒，等到五花肉全部都上了糖色以后，姜舒拿着水瓢往里面加入清水，在把自己准备好的调料包扔了进去，关上了锅盖了。

大概过了半个时辰左右，姜家的院子里面肉香四溢，都是这卤肉的味道！

作者有话说:

冯氏：要不，我搬家吧。

李浩：你搬家味道都闻不到了。

冯氏：不搬了……

第二十七章[v]

冯氏正在家里给肚子里面的孩子准备着衣裳呢，隔壁卤肉鲜美的味道，让她露出了一副欲哭无泪的模样，随后伸出手摸了摸自己的肚子。

冯氏：“这日子，可是真没法过了，儿子，你是不是也想吃啊？要怪，就怪咱们娘俩没有这个口福吧。”

到底是要脸的人，就是隔壁院子里面的味道在香一些，冯氏也拉不下脸让人去隔壁帮自己要什么吃食了。

李浩回来的时候，也是两手空空，看起来有些失望的模样：“糖水铺子今日没开业，可能是因为今日上午的雨下的实在是太大了吧。”

冯氏看着他：“所以，我们今日连绿豆糕也吃不到了？”

这姜记糖水铺子他们是不知道的，可是后来姜家姜舒买了马车，大家也就知道了，姜舒开了糖水铺子了，冯氏知道以后就让李浩去卖，还真买到了一份绿豆糕，这绿豆糕清香软糯，怀孕的冯氏可喜欢吃了，今日这雨一停下来，李浩回来了，冯氏就指使着李浩去买绿豆糕了。

李浩拿了桂花糕给冯氏：“我这，不是又去荷香居排队了，我们先吃荷香居的桂花糕吧。”

冯氏吞了吞口水，呜呜呜呜，都怪李俊这个负心汉！

冯氏：“你弟弟，都做了一些什么事啊。”

李浩一副认同的模样。

卤水在锅里面翻滚着，色泽莹亮，姜舒拿着勺子往卤肉上面一连浇了几次卤汁后把卤肉从锅里面捞了出来。

咚咚咚，姜舒拿着两把菜刀，开始在案板上剁着这卤好的肉，站在一旁的叶儿跟着咽着口水，目不转睛。

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