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第23章(第1页)

「被我说中了?」张志海一脸的得意。

「几位要吃点什么?」刚去拿菜单的刘阿姨这时候问道。

「先点菜吧。」徐遇安说完看了眼张志海,示意他闭嘴,不要再胡说八道了。

张志海见状有些懒洋洋的道:「知道了,那就先点菜吧。」说着他一把拿过李健手里的菜单。

张志海打量菜单的同时,李健注意到那边玻璃柜里的卤味,他眼睛一亮:「老板,我要一斤卤味,等下带走。」

旁边的刘阿姨点头记下,倒是一直拿着菜单的张志海一直没说话,徐遇安正要说话,就见他有些轻浮的看向季清栀:「菜单都大同小异,不若老板帮我们推荐几道吧?」

「张志海,我们是来吃饭的。」李健此时尤为后悔带他来了这里。

「对啊,我这不是在请老板给我们推荐她店里的特色菜,有什么不对吗??」张志海一脸他大惊小怪的模样。

「那就试试我的拿手菜,比如拍黄瓜和爆炒猪头肉,额对了,还有纸包鸡。」季清栀的语气很温和,说话的时候目光从张志海身上缓缓划过,被她注视的张志海隐约觉得有些不对,但一时又说不上来。

第13章

听到爆炒猪头肉的时候徐遇安已经有些忍不住,只能垂头咬了咬唇角忍住笑意,直到季清栀说出纸包鸡,这下徐遇安是真得忍不住了,他趁着张志海还没反应过来的时候点了点头拍板道:「老板的拿手菜想来味道一定不错,那就这些吧,另外再加一个红烧肉。」

「好,那就是拍黄瓜,爆炒猪头肉以及纸包鸡和红烧肉,还有需要补充的吗?」季清栀一脸认真的询问。

这时候,慢半拍的张志海终于察觉到哪里不对了,她这哪里在报菜名,分明实在嘲讽他,想到这里,他露出不悦的神情,伸手指着季清栀:「你,」

可惜刚开头就被这头的李健一把按住:「就这些了,麻烦了。」

等季清栀和刘阿姨都离开后,张志海一脸不满的看向两人:「你们什么意思,没听出那女人说那些菜压根就是不怀好意吗?」

「老张,你太敏感了吧,不是你让人家给你推荐的吗?」李健一脸你没事吧的神情。

「是啊,老张,我们是出来吃饭的,不是来找事的。」说到最后,徐遇安的脸色彻底冷了下来,原本就是他死皮赖脸要跟着一起来,为了迁就他,他们这次是打车来的。

张志海想愤怒离开,但想到来时打车的价格是三人AA,要是他现在回去,他就需要自己承担高额打车费,他冷哼一声:「我看你们是被那女人迷了心智。」

「老张,拜托你好歹也是大学生,高学历代表之一,不要那么性缘脑好吗?不要什么都往男女这方面扯。」这次徐遇安是真的不高兴了,他们来这里是奔着老板的好手艺,就因为老板的美貌,就要被恶意揣测吗?

徐遇安平时和谁说话都是一脸和气的样子,这还是张志海第一次看他冷脸,他心里有些犯怂,但嘴里依旧不甘示弱道:「我就开个玩笑而已嘛,你这么上纲上线做什么?」

徐遇安给了他一个冷眼,这里是别人营业的地方,不是争论的地方,但徐遇安已经做好了不和他来往得决定。

「老张,我们也是为了你好,你刚才态度有些轻浮了,你不就觉得别人店里就她们两个女的好欺负吗?」李健轻哼一声,真以为他们不知道他那点小心思。

「说的你们多高尚似的。」知道自己理亏,张志海不由小声埋怨道。

两人没理会他,而是讨论起了菜式:「也不知道爆炒猪头肉是卤过的还是没卤过的。」

「猪头肉我还是比较喜欢吃卤过的。」徐遇安说完扫了一眼坐在自己对面的张志海,别说,这么一看,他这大脑袋还挺像猪头的。

「是啊,猪头肉还是得卤着好吃。」李健点头表示认同。

厨房里的季清栀并不知道他们的讨论,刚才那些菜名虽然有指桑骂槐的意思,但这些食材也确实是有的。

她打算先做拍黄瓜,从冰箱里拿出新鲜黄瓜洗净,然后沥干水,随后用刀背开始拍黄瓜,然后切断放入盘里,加入少许盐抓匀腌出黄瓜多馀的水分。蒜末,姜末,放入碗中开始调料汁,凉拌菜的灵魂料汁最重要的就是红油辣椒。

红油辣椒是季清栀开店前就做好的,这会打开盖子,看到红亮的辣椒油就觉得香,浇上料汁撒上葱花就可以上菜了。

刘阿姨刚把菜端走,季清栀就听到脑子里的声音:「解锁拍黄瓜,奖励积分一百。」

季清栀有些惊讶,这对她来说完全是意外之喜了,所以解锁新的菜式就会有积分?这一猜测让季清栀兴奋又高兴。

爆炒猪头肉本就是她胡掐的,就当她是开创派吧,她从玻璃柜里拿出卤好的猪头肉切片,然后干辣椒段泡水,嫩姜和红椒也切丝,准备好这些配菜就起锅烧油,然后放入刚才准备的干辣椒和姜丝辣椒丝以及葱段,花椒倒进去,等爆香后直接倒入切好的猪头肉片不断翻炒,然后起锅。

卤味包裹着各种辣椒,季清栀只觉得香气扑鼻,装盘后,熟悉的声音再次响起:「解锁爆炒猪头肉,奖励积分一百。」

季清栀勾了勾唇角,很好,她也算开创派,有了属于她开创的新菜。

爆炒猪头肉上的时候,徐遇安他们桌上那盘拍黄瓜已经快光碟,每块黄瓜都被料汁包裹,黄瓜翠嫩,半碗饭都快炫完。这时候爆炒猪头肉上桌,李健扫了一眼盘子里的一片红,这菜看起来就很过瘾,他们不嗜辣,但这样的辣菜让人完全不能拒绝。他率先尝了尝,卤猪头肉因为加热吃起来更加软糯,除了卤味,还有辣椒的香味,和他以为的纯辣完全不同,他抬眸看向张志海:「喏,老张尝尝这个,就说你敏感了吧,这味道可真不错。」

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